为规范网络餐饮服务经营行为，保障消费者饮食安全，故城县市场监督管理局以“四举措”推进网络餐饮专项整治工作，抓住平台责任关键点，以“零容忍”态度排查风险隐患，重拳执法监管，推行“红黑榜”制度，取得阶段性成效。
抓住平台责任“关键点”。督促平台完成自查，坚决下线无证、假证、套证等不合规经营主体，健全入网商家资质审核、动态管理机制，确保商家资质真实、信息规范，对美团、淘宝2家网络餐饮服务第三方平台进行了约谈。对54家不合规入网的网络餐饮经营主体作下架处理。督促外卖平台严格履行法定义务，坚决杜绝“幽灵外卖”“黑外卖”入驻，从源头筑牢安全防线。
排查风险隐患“零容忍”。以“零容忍”的态度全覆盖开展风险隐患排查。建立了295户入网餐饮服务经营者台账，对所有网络餐饮服务单位开展全覆盖检查，检查中，聚焦“幽灵外卖”、证照造假、食品加工场所卫生环境脏乱差等问题，实行销号管理，坚持“发现一起、整改一起、规范一起”的原则，责令经营户整改到位，确保问题“清零”。整治活动以来，下达责令改正265份，立案118家。
严格监管执法“出重拳”。专门成立15个工作组，聚焦关键环节，加大线上排查、线下核查力度，运用信息化手段提升监管效能，对违法违规行为依法严肃查处、从严追责，形成有力震慑。同时，执法人员现场开展“谁执法谁普法”，向网络餐饮经营者普及食品安全知识，加强宣传引导，督促经营者严格执行《餐饮服务食品安全操作规范》，严格实施生产经营过程控制要求，规范经营、诚信经营。
强化监管推行“红黑榜”。持续推行餐饮服务单位食品安全管理“红黑榜”信息公示制度，已发布1期网络餐饮食品安全“红黑榜”，通过“红黑榜”制度倒逼网络餐饮服务提供者配备并规范有效使用“三防”设施，改善加工环境脏乱差等卫生条件，坚决遏制食品加工场所“脏乱差”和“三防”设施设置不到位等问题，依法加强监管。