五华区卫计局综合监督执法局关于2018年
五华区餐饮具集中消毒服务单位
餐饮具抽检结果公告
我局近期依据《GB14934-2016 食品安全国家标准消毒餐(饮)具》对辖区6家开展生产的餐(饮)具集中消毒服务单位进行了餐(饮)具监督抽检,现将结果公告如下:
本次检验项目为:沙门氏菌、感官、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群、游离性余氯。共抽检6家单位各类集中消毒餐饮具60套,筷子60双。检验结果显示:120份检测样品结果为合格,均符合《GB14934-2016 食品安全国家标准消毒餐(饮)具》卫生标准。
特此公告
五华区卫生计生局综合监督执法局
2018年7月19日