果子是佐茶而食的精雅糕点，也被称为茶果、唐果子、花果子等，在我国唐代便出现茶果子佐茶的习俗，至今已有上千年历史，茶果子不仅外表美丽，而且与茶道文化密不可分。为推动中华传统文化，提高群众的生活情操、陶冶性情，加强昆明市创建示范区体系创新发展，巩固提升创建成果，持续深化改革创新，示范引领公共文化高质量发展，5月24日下午，马金铺街道“茶果飘香 传承匠心”茶果子制作培训在文化站成功举办，活动共吸引28名社区工作者、群众参加，大家在一片欢乐的气氛中体验中华传统美学。
唐代白居易在《曲生访宿》中云：“知是君宿来，自拂尘埃席。村家何所有，茶果迎来客”。授课老师引经据典，带领大家认识茶果子的历史，欣赏茶果子展现的春华秋实、夏炽冬雪，品味茶果子的四季五感美学。
手中生花，非遗之韵融于指尖。活动现场，大家聚精会神，沉浸式感受到指尖上的非遗魅力，手中那一枚小小的茶果子，从一团又一团的“求肥”和“白漉馅”，经过揉、搓、碾、压等等一系列的技艺制作，变成了一朵又一朵的精致“小花”。
茶果子制作完成后，大家意犹未尽，纷纷感叹：原来茶果子是起源于我国唐朝，我们要传承我国传统美食和美学，弘扬这种既美味又美丽的传统食品，并夸赞活动举办得非常有趣有意义。下一步，文化站将继续发挥阵地功能，开展丰富多彩的文化活动以及形式多样的培训，进一步提升辖区居民精神文化建设水平。
（马金铺街道党工委，街道办事处 供稿）