为贯彻落实国务院食安办加强校园食品安全工作电视电话会议要求，高新区组织39所大中小学及幼儿园通过“九查九看”开展学校食品安全自检自查。
一是查从业人员的健康证明，看是否存在未办理健康证明及健康证明过期的从业人员；二是查设施设备的运转情况，看冰箱冰柜、清洗消毒等设施设备能不能正常运转；三是查食品、食品添加剂和食品相关产品的感官性状态和保质期，看是否有感官性状态异常和超过保质期的食品、食品添加剂及洗涤剂消毒剂等食品相关产品；四是查各经营场所设施、设备、餐用具等的清洁状况，看学校食堂是否对加工处理区内的所有区域、设施设备、餐用具进行彻底的清洁消毒；五是查有害生物滋生情况，看是否存在有害生物或其活动迹象；六是查食品采购存储情况，看索证索票制度落实情况；七是查餐用具清洗消毒情况，看洗刷消毒程序、保洁密闭、消毒记录等是否落实到位；八是查食品留样情况，看留样品种数量、冰箱温度、存放时长、留样记录是否按要求落实；九查外购直接入口食品种类，看是否存在外购散装直接食用的冷食类、生食类、裱花搞点等高风险食品的情况。
目前，食药监局会同教育局对各学校食品安全自检自查情况进行了联合检查，对梳理出的262个问题逐一进行督促整改，为确保学校不发生食品安全事件打下良好基础。
（食药监局 供稿）