由北京市疾病预防控制中心和中国检验检疫科学研究院等12家单位联合申报的国家重点研发计划“食品安全关键技术研发”重点专项项目“应对国际贸易食品安全法规精准检测关键技术研究”近日正式已获批复立项。北京市疾病预防控制中心牵头承担课题“法规差异有害物高通量测定技术(2017YFC1601605)”,该课题由北京市疾病预防控制中心和中南大学共同承担,共获得344万元经费资助。
长期以来由于世界各国对食品中不同的有害物的最大残留限量法规要求各不相同,我国出口的农副产品屡次因为不符合贸易国法规要求而无法通关,每年带来巨大的经济损失。为了打破国际贸易技术壁垒,有效地规避国际食品安全法规差异带来的经济损失,有效预防进口食品的食品安全事件的发生,本课题围绕我国食品国际贸易的实际需求,针对乳与乳制品、肉及肉制品、蔬菜类等重要国际贸易食品中国内外法规差异有害物,重点开展境内外法规差异有害物的高通量测定技术研究。该课题实施周期为四年,预期将构建涵盖所有境内外法限量差异有害物的高通量质谱数据库,形成重要贸易食品中差异有害物的高通量检测技术5套,并在重点口岸推广应用,建立我国食品国际贸易法规差异有害物高通量快速筛查方法体系。课题的顺利实施,将为我国国际贸易食品安全提供技术支撑,增加我国的国际贸易话语权,巩固我国在国际贸易中的经济地位,保障人民的食品安全,产生巨大的社会效益。