为促进北京市疾控系统营养与食品卫生专业技术人员及时了解中小学生营养改善工作新进展、掌握学生膳食营养与改善策略，北京市疾病预防控制中心营养与食品卫生所于2018年4月11日-13日举办了“北京市中小学生营养改善技术培训班”，来自市疾控中心和16个区疾控中心的80余名营养与食品卫生专业技术人员和“营在校园”专家参加了培训。
培训班邀请了北京大学医学部朱文丽教授、张玉梅教授，中国疾控中心营养与健康所胡小琪研究员、张倩研究员，北京市疾控中心赵耀主任医师授课。其中朱文丽教授讲授了中小学生生长发育特点及营养需要。张玉梅教授讲授了国内外儿童肥胖干预营养防控研究进展，为北京开展相关工作提供了新思路。张倩研究员讲授了学生餐营养指南解读与应用，使大家了解到目前我国不同地区参差不齐的学生餐配餐状况及如何改善，并教给大家使用单机软件来记录和分析食谱。胡小琪研究员讲授了我国学生膳食营养与改善策略实践。赵耀所长给大家介绍了北京市中小学生营养状况及其应对策略。
营养与食品卫生所对此次培训工作高度重视，精心安排，认真组织。参加培训的学员和专家学习认真、与授课教师积极互动，大家一致认为此次培训内容丰富、对区疾控开展营养教育与指导工作具有积极促进作用，希望今后加强此类培训。此次培训达到了预期目的。