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全省食源性疾病主动监测技术培训班在泰安顺利举办

为进一步提升全省食源性疾病主动监测和食品微生物风险监测工作能力,3月29-31日,省疾控中心在泰安举办了全省食源性疾病主动监测技术培训班。省疾控中心副主任周景洋、泰安市卫生计生委副主任刘建国、泰安市疾控中心副主任侯佩强、国家食品安全风险评估中心监测部李薇薇研究员出席开幕式。来自全省17市疾控中心的分管主任、微生物检验科(所)长、食源性致病菌检验技术骨干以及15家哨点医院的公共卫生科、微生物检验科负责人共110余人参加了此次培训。

  开幕式由省疾控中心细菌所所长毕振旺主持。刘建国副主任代表泰安市卫生计生委致欢迎辞,周景洋副主任发表讲话。周主任在讲话中对全省食源性疾病主动监测和食品微生物风险监测工作给予了充分肯定,并对2017年工作提出明确要求:一是明确食源性疾病监测在食品安全风险监测中的重要意义;二是高度重视质量控制工作,狠抓工作质量和操作规范,要结合每年的工作内容在全省开展食源性致病菌质控考核,为监测数据的横向、纵向比较做好准备;三是不断加强学习、提升技术能力,省疾控中心要按照国家监测计划和省监测方案的要求,做好食源性致病菌检测技术培训,特别是对每年新增加的项目与方法,各市疾控中心及哨点医院对工作中出现的问题多做思考,加强彼此间的交流,使技术能力发展满足工作要求和社会需求。

培训班首先由李薇薇研究员通报了2016年全国食源性疾病主动监测情况并对2017年全国监测计划和重点工作安排进行了解读,毕振旺所长、侯配斌副所长分别对2016年全省食源性疾病主动监测和食品微生物风险监测常规监测工作进行总结,细菌所各项目负责人分别对2016年全省食品微生物风险监测各专项进行总结,并对2017年全省食源性疾病主动监测和食品微生物常规监测和专项监测计划、食品微生物风险监测实验室监测技术进行了详细解读。培训班还邀请泰安、东营、潍坊3市疾控中心以及泰安市中心医院和聊城市人民医院进行了监测工作经验交流,海阳市疾控中心介绍了1起艾萨基沙门氏菌引起的食源性疾病暴发调查。

本次培训班的举办,为全省各市疾控中心和哨点医院提供了良好的学习交流平台,对于全面提升全省食源性疾病主动监测和食品微生物风险监测能力水平,顺利完成2017年各项监测工作任务具有重要意义。

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