“民以食为先,食以安为先”。为普及食品安全知识、促进少年儿童健康成长,近日中心团委开展了“健康生活进校园”青年志愿服务系列活动,青年宣教团成员将食品安全科普知识送进济南市东方双语实验小学,业管部、食品所等青年文明号集体和党群部、人力部、财务部、艾防所、消毒所、理化所等部门的志愿者参与了志愿服务活动。济南市东方双语小学一、二年级共320余名师生聆听了系列讲座。
活动期间,中心青年宣教团成员以“饮料中的食品添加剂”为主题,为同学们讲解了食品安全的基本概念和食品添加剂的科学知识,以近年来受社会关注度比较高的食品安全事件为切入点,引导孩子以正确的态度看待食品安全和食品添加剂的问题。为调动同学们的积极性,进一步增强科普宣教效果,讲座中特别加入了“现场调制饮料”操作环节,宣教团成员用一瓶矿泉水和数种常见的食品添加剂,调制出了蜜桃汁和柠檬汁等饮料,并邀请同学们亲口品尝了现场制作的饮料,加深了同学们对饮料中食品添加剂的科学认识。在志愿者的科普指导下,同学们认真听讲、踊跃互动,有效促进了食品安全知识在校园的普及。
“健康生活进校园”系列活动作为中心近年来开展的志愿服务系列活动,参与者以青年文明号集体和青年健康宣教团成员为主。系列活动以亮化志愿服务品牌、丰富青年文明号内涵为宗旨,通过在中小学校内举办健康教育系列宣传讲座,助力学校传染病防控,提升学生健康素养,为促进学校卫生工作开展起到了积极的推动作用。