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从创业设想到产品出厂,只花了60天

如今,“你创业了吗?”正成为不少人的日常搭讪用语。从1元就可以注册公司,到不需要提交验资报告,再到工商登记制度改革,创业几乎零门槛。

自去年起,温州市洞头区“院企结对”政策为企业带去了不少福利。当地的紫菜养殖深加工企业——温州欣鼎生物科技有限公司(以下称欣鼎生物),充分结合当地优势,借助科技创新,通过院校专家和政府部门的帮扶,只用了60天便实现了从想法到产品的转变。

一份家乡情怀,催生一个创业想法

欣鼎生物负责人曾勤谊是洞头人,虽然从2006年起长居广东从事药品生意,但对家乡的情怀从未断过。作为一个土生土长的海岛人,平时吃点海鲜、喝点紫菜虾米汤,对他来说就是一件幸福的事情。

每年春节回家,家乡的变化与发展让曾勤谊有了回乡创业的想法。去年夏天,朋友送了他一盒包装精美的茶叶,品茗时他就在想:“老家紫菜资源丰富,能不能把紫菜也做成这样进行销售呢?”

想到就做!曾勤谊马上开始着手项目前期的市场调研工作。紫菜是洞头当地的特产,但是,大包装容易潮湿而影响品质,要想打开销路,紫菜的保存就成了一个问题。

近年来,洞头坛紫菜养殖规模不断扩大,但整体的加工能力却未跟上,大部分紫菜需要外出加工,大大降低了洞头紫菜产业的整体附加值。与此同时,部分产品加工工艺粗糙,档次不高,价格自然也就上不去。

有了前期准确的市场调研,创业的想法就更坚定了,曾勤谊的创业行动正式启动。

专家部门齐助力,让创业路更平坦

2016年8月26日,曾勤谊注册了温州欣鼎生物科技有限公司。

成立之初,公司里缺乏食品生产领域的专业人员。正在曾勤谊一筹莫展之际,经洞头区市场监督管理人员推荐,温州市食品研究所驻洞头专家胡胜群成为了他的创业导师。

作为一名食品加工领域的高级工程师,胡胜群可以说是位资深专家。从厂房设计、内部装修、设备材料、流程安排到费用控制、风险管控、人员培训,胡胜群对曾勤谊进行了全程指导。“从开始装修到拿到生产许可证,不到两个月时间就全部完成了。”曾勤谊回忆说。

“胡老师的及时介入真是及时雨,不仅让我少走了很多弯路,也为公司争取了宝贵的时间。”曾勤谊告诉记者,欣鼎生物正式投产刚好赶上了洞头紫菜的集中上市时间。

“现在办公司真是太方便了,特别是行政审批服务。”曾勤谊告诉记者,这次回乡创业,让他感到惊喜的是除了能在家门口找到大院名校的专家外,还有洞头行政审批服务的大变化。

注重创新,让产品更畅销

从品茗到创业,曾勤谊瞄准的是紫菜行业的中高端消费群体;从在外经商到回乡创业,曾勤谊想要提升的是洞头紫菜产业的整体附加值。

从加工原料只选头茬“花水”紫菜,到改进加工工艺,采用独立真空小包装,并配备油料包,欣鼎生物走的正是供给侧改革思路,从消费群体对紫菜保存的实际需求出发进行产品创新,不仅有效解决了潮湿、变质等紫菜保存的常见问题,还让紫菜成为走亲访友时优选的伴手礼。

事实也证明了曾勤谊的创业初衷是正确的。目前,欣鼎生物主打的产品有三款,其中最畅销的恰恰是定价最高的一款。曾勤谊告诉记者,去年,公司产值约为50万元,其中网络销售占到了总量的一半,预计今年将达到500万元。

目前,欣鼎生物正在进行专利申报,同时还与相关高校合作研发紫菜提取物保健品。曾勤谊说,公司接下来准备进入紫菜养殖领域,并逐步扩展到紫菜养殖-加工的全产业链,从源头上保证产品的质量,并借助科技创新探索出一条高附加值的洞头紫菜转型升级之路。

见习记者 徐慧敏

通讯员 许永浩

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